LA 42K

🍔 Con cariño y a fuego lento, con la misma ilusión y dedicación que requiere preparar una maratón, se elabora "La 42K" en los fogones de La Suiza.

Acompañado de un grupo de amigos y familiares, el pasado 5 de diciembre de 2025 presentamos "La 42K" en Pola de Laviana.

• Pan Brioche
• Carne 100% vacuno
• Babe Leaf
• Tomate confitado
• Pimiento caramelizado
• Queso ahumado asturiano
• Salsa Chile dulce
• Chile deshidratado
• Cebolla crispy
• Piparras picantes

Está para chuparse los dedos y la podéis probar en los locales de Laviana y Gijón 😋

Además de daros un homenaje gastronómico, estaréis colaborando conmigo directamente y formando parte de esta aventura maratoniana que me he propuesto completar, antes de que me quede sin balas en el cargador de esta vieja pistola que ya lleva muchos tiros pegados 🔫

Desde aquí quiero compartir mi mas sincero agradecimiento a Ana Estremador y Marcos González por toda la ayuda que me brindan. Siempre dispuestos a echarme una mano, su colaboración es un impulso enorme que me permite mantener viva la motivación para seguir entrenando y superándome a diario en mi #caminodelas100 🐾

Me hace mucha ilusión que un local de referencia como es La Suiza, que abría sus puertas en el ya lejano 1976, haya cocinado esta idea para ser una mano amiga que me impulse en los últimos 195metros de cada maratón que corra.

Gracias por estar conmigo en este viaje. Prometo seguir dando lo mejor de mí en cada dorsal que me ponga, llevando este apoyo con orgullo y gratitud. ¡Qué ruede esa 42K! 😉